您的当前位置:首页 > 知识 > 女子拿生鸡蛋不洗手 感染禽流感?真相是这样的 正文
时间:2026-07-18 16:06:37 来源:网络整理 编辑:知识
近日,一条耸人听闻的消息在朋友圈、QQ群里,频频转发:昨天同学聚会,说她大伯嫂子患了禽流感……医院问她家中有无家禽,她说住楼房谁能养这个。问她接触过什么,她说每天早上煮鸡蛋
近日,女拿一条耸人听闻的生鸡消息在朋友圈、QQ群里,洗手相样频频转发:
昨天同学聚会,感染感说她大伯嫂子患了禽流感……医院问她家中有无家禽,禽流她说住楼房谁能养这个。女拿问她接触过什么,生鸡她说每天早上煮鸡蛋,洗手相样让家属把现有的感染感鸡蛋拿去化验,结果是禽流鸡蛋壳上带禽流感菌,她自己说拿了鸡蛋后不洗手,女拿这就是生鸡传染的最终途径和结果……
也有朋友向广角君询问:这条消息是真的假的?


为此,广角君检索了官方网站和媒体,洗手相样并没有发现有官媒发布此类消息。感染感
但从网上的禽流反馈来看,仍有不少市民对此表示担心。

刘洋 | 漫画
打消疑虑需要权威解答,记者就此采访了湖北省疾控中心卫生检验所流感参比实验室主任刘琳琳。
刘主任说,微信里提到的案例应该是个假消息!但是!“接触生鸡蛋不洗手”确实有感染禽流感的可能。

刘琳琳说,目前H7N9病毒的传播途径并没有十分明确,从全国H7N9疫情监测情况来看,绝大多数感染者都有活禽接触史和环境暴露史,比如去过活禽市场、从事宰杀和饲养活禽工作等,也有极少数感染者没有找到感染途径。
从感染途径上来说,确实存在鸡蛋传染的可能。刘琳琳解释,蛋壳上经常会沾染上禽类粪便,H7N9病毒最爱藏身在里面,摸了带病毒的生蛋后没有及时洗手,手又摸了自己或别人的口鼻眼等处,就可能会发生感染。
专家建议
眼下买鸡蛋,不要一味图新鲜选购所谓带有粪便的鸡蛋,最好购买经过清洗的鸡蛋,处理之后及时洗手。
“只要做好清洁卫生,也没必要过于担心。”她透露,H7N9病毒是脂溶性的,勤用流水洗手或酒精擦手,很容易将它们冲掉杀死。

刘洋 | 漫画
刘琳琳指出,H7N9病毒喜冷怕热,在冰箱里也冻不死。建议买回来的鸡蛋先洗净擦干后,再放入冰箱里冷藏。
食用煮熟的鸡蛋并没有太大感染风险,禽流感病毒普遍对热敏感,70度的温度5分钟就能将它杀死,100℃加热两分钟以上就可灭杀,所以吃鸡蛋时一定要煮熟煮透。

刘洋 | 漫画
让人安心的是,随着气温逐渐走高,H7N9疫情正在走下坡路,市民们无需恐慌。
晋江”三个强化”构建危险化学品企业安全监管新常态2026-07-18 15:58
泉州:男子修车时食指被切断 交警开道护送就医2026-07-18 15:45
泉州市持续高温高湿 午后山区多分散性热雷雨2026-07-18 15:43
媒体评“模仿奥特曼被劝退”:惩戒学生别乱舞大棒2026-07-18 15:36
元宵捡到市民相机 泉州公交司机交公归还失主2026-07-18 15:02
智领未来:寻迹智行亮相2026第十一届物流技术大会2026-07-18 14:55
营房社区开设“银发课堂”为老人送温暖_2026-07-18 14:43
泉州:男子修车时食指被切断 交警开道护送就医2026-07-18 14:19
泉州小伙网订午餐遇生肉!这家的餐说不定你吃过2026-07-18 14:04
成都华微与深圳江原科技举行座谈交流2026-07-18 13:41
泉州:内河交通15年“零事故” 游玩别坐“三无”船舶2026-07-18 15:51
泉州将开展幼儿足球试点 核心理念是游戏2026-07-18 15:27
泉州5月份内沟河考评 共发现问题854处2026-07-18 15:25
刚刚!2019福建高考成绩出炉!泉州第一名是他们2026-07-18 15:06
曾经酒楼老板 因网络赌博让他输到跑路打工2026-07-18 14:55
2019年春季泉州市事业单位招考 最热职位比例1∶4972026-07-18 14:32
泉州滴滴司机狂飙冲红灯 为出血孕妇赢得抢救时间2026-07-18 14:30
“紫薇花开”传文明 邻里相亲筑风尚_2026-07-18 14:25
北京6月二手房网签量创15个月新高2026-07-18 14:04
泉州市鲤城区启动大气污染防治百日攻坚行动2026-07-18 13:34